MACERATOR 2018 – ORANGE WINE 0.75L

23,35 €

Cijena na 10. 9. 2026.: 23,35 €

Macerator 2018 vrhunsko je orange vino proizvedeno od sorte rajnski rizling, nastalo dugom maceracijom i fermentacijom u betonskim jajima. Jantarno žute boje, elegantne strukture i izraženih tanina, donosi egzotične arome i iznimno dug završetak.

Macerator 2018 - Orange Wine proizveden je od sorte rajnski rizling, uz 19 dana maceracije i fermentacije u betonskim jajima, bez enoloških sredstava, bez dodavanja sumpora, ali uz strogo kontroliranu temperaturu fermentacije. Vino je potom odležavalo 48 mjeseci u hrastovim bačvama na finom talogu (sur lie).

Krasi ga jantarno žuta boja, elegantna struktura i intenzivan karakter. Na nosu dominiraju note korice naranče, suhih marelica i tostiranih badema, dok na nepcu prevladavaju voćne i cvjetne arome dunje i cvijeta lipe, uz naglašene tanine i izrazito dug završetak.

Zahvaljujući svojoj kompleksnosti i strukturi, Macerator 2018 odlično se slaže s hranom intenzivnijeg okusa, poput kulena ili jela s tartufima.

Profil okusa:

Macerirano suho vino

Temperatura posluživanja:

12 °C

Uparivanje s hranom:

Intenzivnija hrana, slavonski kulen i jela s tartufima

Broj proizvoda: SW10016