Pošip Ego, uspijeva pomiriti naizgled nepomirljivo; svježinu mladog, ljetnog, voćnog vina i sortnost pošipa. Ovo ga ujedno čini podjednako uspješnim uz hranu i bez hrane. Zrelo koštunjičavo voće s pošipovim pečatom ”zgnječene ljubičice” uz zrele citrusne arome i osvježavajuće kiseline.
Ovo vino može pratiti ljetne ručkove i večere od predjela do glavnog jela. Mladi sirevi, predjela morskih plodova, riba, rakovi, školjke, mekušci. Nakon večere ga možete nastaviti piti samoga i da oslobodite svoj Ego.
Temperatura: 10-12 °C
