S ponosom predstavljamo etiketu Cuvee 6, vino koje spaja tradiciju i suvremeni pristup, stvarajući višeslojnu harmoniju okusa. Stvoreno za uživanje u većem društvu, ovo vino donosi profinjenost bez pretencioznosti, oslanjajući se na prepoznatljivu kvalitetu Vinarije Galić.
Spoj Merlota i Cabernet Sauvignona u pažljivo odabranom omjeru pruža skladan balans voćnosti i blagih začinskih nota. Svojom zaokruženom strukturom i pitkošću idealno se uklapa u opuštene večeri s prijateljima, obiteljska okupljanja i sve one prilike za stolom gdje se dijeli smijeh i prepričavaju priče, a vino postaje neraskidivi dio uspomena.
# Bogata harmonija okusa i mirisa
Duboka crvena boja rubina već na prvi pogled otkriva ozbiljnost i karakter ovog vina. Prilikom otvaranja boce i onog prvog udisaja vinskih mirisa i aroma ističu se prepoznatljive cabernetske herbalne note koje su suptilno, ali ravnopravno protkane merlotovskom voćnim tonom.
U dodiru s nepcem najprije dolazi do izražaja postojana baza tanina i čvrsta struktura koja nagoviješta perfektnu ravnotežu između voćnosti, začinskih nota i diskretne pikantnosti. Crni ribiz, crvena paprika i zrela šljiva nadopunjeni su senzualnim zrelim aromama duhana, cedrovine i tamne čokolade. Balansiran i postojan, Cuvee 6 jednako će oduševiti danas i u godinama koje dolaze
# Kako savršeno upariti Cuvee6 s vrhunskim mesnim delicijama
Cuvee 6 stvoren je kako bi se sljubio s najfinijim mesnim jelima. Uz sočne i pravilno pečene bifteke izravno naglašava bogatstvo okusa i mekoću mesa. A jelima od tjestenine s mesnim umacima, poput pašticade ili vrhunski pripremljenog ragua dodaje novu dimenziju skladnosti i punoće, pri čemu, jasno, valja voditi računa da su tjestenina i umak u optimalnom omjeru. Svakako se preporučuje uz sporo pripremana mesna jela u tamnim umacima jer ovaj tip vina otkriva svu svoju kompleksnost i dubinu upravo uz jednako moćnog sparing partnera:)
Spoj tradicije i moderne tehnologije u vinarstvu
Čaša u kojoj se zrcali povijest, terroir i umijeće stvaranja vina koje ostavlja trag. I to je jedan od razloga zašto mu se ljubitelji crvenih sorti vraćaju. Uistinu osjećaju moćnu vezu između slavonskog tla i bordoške filozofije stvaranja velikih vina.
